化工均質(zhì)機設(shè)計理念新穎、制造工藝先進。驅(qū)動電機采用功率大轉(zhuǎn)速高、結(jié)構(gòu)緊湊的串激式微型電機，運行安全可靠；運行狀態(tài)控制采用電子無級調(diào)速器，調(diào)速方便，適用于生物制藥、基因研究、組織破碎、細胞漿化、病理分析、乳品均質(zhì)、聚合反應(yīng)等實驗領(lǐng)域，是粉碎的實驗物料在液體介質(zhì)中進一步分散均質(zhì)的實驗設(shè)備。
化工均質(zhì)機以高壓往復(fù)泵為動力傳遞及物料輸送機構(gòu)，將物料輸送至工作閥部分。要處理物料在通過工作閥的過程中，在高壓下產(chǎn)生強烈的剪切、撞擊和空穴作用，從而使液態(tài)物質(zhì)或以液體為載體的固體顆粒得到超微細化。一般均質(zhì)機三種作用協(xié)同，不同類型的均質(zhì)機工作原理各有側(cè)重。
化工均質(zhì)機的注意事項：
1.產(chǎn)品制作
?、倬|(zhì)淋面時，可以先將淋面稍微加熱融化后再進行均質(zhì)，能夠減少對均質(zhì)機的損壞。
?、谑褂脮r，要先將均質(zhì)機45°角放入淋面醬之后再進行均質(zhì)，以防均質(zhì)時，均質(zhì)機頭帶入空氣產(chǎn)生氣泡。
?、凼褂眠^程中，刀頭要*浸入淋面醬中，然后慢慢往上消除氣泡，但切勿漏出表面，避免帶入空氣產(chǎn)生氣泡，影響淋面的質(zhì)感。
?、芰苊媪刻俚那闆r下進行均質(zhì)也會產(chǎn)生大量的氣泡。
2.機身維護
①清洗?？商崆皽蕚浜靡槐瓬厮?，均質(zhì)完產(chǎn)品后直接進行清洗操作，不要直接用水沖洗，避免機身進水造成損壞。
②使用時間不能過長，機身發(fā)熱時應(yīng)盡快停止操作進行機身的散熱，避免燒壞電機。
